Агентство по предпринимательству
В рамках спецпроекта – Профессия «Предприниматель» для старшеклассников и студентов федеральной программы «Ты-предприниматель» республики 8 декабря в Кизляре прошла экскурсия на предприятие ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат».
Как сообщила РR-менеджер Федеральной программы «Ты-предприниматель» в РД Рабият Фаталиева, дагестанскую молодежь познакомили с работой крупного мясокомбината.
По ее словам, на Урицком мясокомбинате, современном предприятии с восемнадцатилетней историей, сегодня трудятся около 40 работников.
Генеральный директор Нурудин Омаров рассказал о том, что начинали они почти с нуля – с небольшой фермы, которую арендовали. Выпускаемой продукции сначала было немного, и она была рассчитана только на Кизляр.
«Но из года в год медленно, но уверенно предприятие набирало силу. Открывались новые цеха, создавались рабочие места, расширялся ассортимент производимой продукции. Сегодня мы стали одним из лидеров по переработке мяса и выпуску колбасных изделий в регионе. Наша продукция пользуется спросом, как среди дагестанцев, так и среди жителей соседних регионов – Чечни, Ставрополя, Ростова и Волгограда и т.д.», - отметил он.
Провёл экскурсию для ребят по огромной территории завода заместитель руководителя Арсен Омаров. Он продемонстрировал, как перерабатывается, производится и упаковывается колбаса, показал достраивающиеся территорию и новые цеха. Также они производят и молочную продукцию: сметану, творог, молоко, кефир и сыворотку.
«Совсем недавно на мясокомбинате по многочисленным просьбам покупателей был запущен новый цех по производству мясных консервов – говядина тушеная высшего сорта, мясо птицы, паштет, язык в желе. В общем около 20 наименований консервной продукции. Мы намерены двигаться дальше - развивать и расширять производство», - заключил Арсен Омаров.
